时间：2025-07-08 02:51:21 来源：指雁为羹网

分享泡菜鸡蛋卷的泡菜做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡蛋4个
• 韩式辣白菜200克
• 香葱2根
• 亨氏番茄辣椒酱1匙
• 黑芝麻少量
• 白胡椒粉少许
• 白砂糖少许
• 油适量

泡菜鸡蛋卷的做法详细步骤第1步
主要材料。
鸡蛋打散；第2步
最好是鸡蛋卷过滤一下蛋液；
葱切碎，加入蛋液中拌匀；第3步
辣白菜挤干汤水切碎，泡菜加入番茄辣椒酱、鸡蛋卷胡椒粉、泡菜白糖和黑芝麻拌均匀；
平底锅加油烧热，鸡蛋卷先倒入一半的泡菜蛋液，小火煎；第4步
煎得差不多时放入一半拌好的鸡蛋卷辣白菜；
从一边卷起后再两边煎一下即可。（剩下的泡菜一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷）第5步
切开食用。
泡菜鸡蛋卷的鸡蛋卷营养分析

• 
  鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，泡菜可以避免智力衰退，鸡蛋卷增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的泡菜克星；蛋黄...
  一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、鸡蛋卷病人；2. 哮喘患者、泡菜高...详细介绍
  鸡蛋菜谱： 青椒炒鸡蛋   芒果布丁   洋葱木耳炒土鸡蛋    更多做法>
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  黑芝麻 1. 黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2. 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E...
  一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰...详细介绍
  黑芝麻菜谱： 黑芝麻汤圆   山yao鸡蓉粥   黑芝麻戚风蛋糕    更多做法>
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  辣白菜 大白菜芯1千克，白萝卜500克，水梨80克 [酱料]葱2角，姜适量，蒜10瓣，虾酱1/2杯 辣椒粉1杯，粗盐10，鸡精5鱼露 3勺，...
  ...详细介绍
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